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 Le mercredi 13 février 2024, nous avons été au jardin de Boulmiougou dans la ville de Ouagadougou; pour un moment d'échange avec M.Pascal Kima. Jardinier depuis 2017, Pascal Kima est spécialisé dans la culture et la vente de la salade. En cette période dit-il, << les productions sont bonnes mais notre difficulté actuellement est que le marché est saturé due au fait que la salade est sortie au même moment. Ce faisant, nous n'arrivons pas à vendre la salade au prix qu'elle vaut exactement >>. Concernant la production de la salade, Pascal a rassuré qu'il utilise plusieurs types  d'engrais de bonne qualité à savoir  l'impecca et l'hurée pour assurer une bonne évolution de la salade. A celà s'ajoute les produits comme le lamda super et l'hémacote, qui procurent de la vitamine à la salade et un bon accroissement. Avec la présence de la salade sur toute l'étendue du marché, la planche coûte 5000FCFA.  <<Pendant la saison pluvieuse,  j...

 Noëlie Yanda une jeune dame de 26 ans résidant à sandogo est une dolotière depuis 3ans. J'ai appris à faire le dolo au village auprès de ma mère et C'est de là que j'ai nourri l'amour de ce métier.  Une fois à Ouaga j'ai d'abord travailler en tant que fille de ménage ce n'était pas du tout simple. C'est donc après mon mariage que j'ai commencé à entreprendre dans la vente de dolo et dès lors je m'en sors financièrement. Pour la préparation du dolo je commence le 1er jour à 14h avec la préparation du petit mil cela peut prendre 2 à 3h. Le 2e jour, je me réveil à 6h pour commencerl e 3e jour c'est le j.j le jour de marché et ce jour il faut que je me réveille à 4h30 pour que tout soit fin prêt car certains clients viennent déjà à la maison à partir de 6h pour s'en procurer. Cependant mes recettes journalières dépendent de l'atmosphère du marché. Si le marché bat son plein je peux avoir 25000 ou 30.000f par jour mais si le marché est l...